Ett recept på gudomligt smakande kallsup från gryta.
Länk kopierad
Recept av kallcock på gelatin / Kolage: My, foto: skärmdumpar från video
Kholodets – en maträtt som oftast ses på semesterbordet, eftersom mödrar och mormödrar vanligtvis lagar den i en halv dag. Men om du vill äta kholodets på en vardag finns det ett underbart recept på skålen på bara två timmar.
My har fått veta att det hemliga receptet på en mycket välsmakande och snabblagad kholodets delades i TikTok av den ukrainska bloggaren Natalia Tsukat.
Du kanske är intresserad av: Så gott att det inte stannar på bordet: recept på blomkålssallad.
Kholodets från gryta – recept
Ingredienser:
- Gelatin 25 g
- Vatten 600 g
- Kycklinggryta 400 g
- Nötköttsgryta 400 g
- Vitlök 2-3 klyftor
- Salt
- Peppar
Först gnugga vitlök och lägg den i formen där kolodeterna kommer att stelna. Ovanpå det lägger vi rengjort från överflödig fettgryta, den kan läggas i lager, alternerande mellan kyckling och nötkött.
Under tiden måste du förbereda gelatin. Vi häller varmt vatten över det, rör om det och låt det stå i 10 minuter för att svälla. När den tilldelade tiden är slut häller du gelatinet över köttet och ställer det i kylen i två timmar.
Bon appetit!
Titta på videon om hur du gör de perfekta cholodets på två timmar:
Du kanske är intresserad av:
Om personen: Natalia Tsukat
Natalia Tsukat är en ukrainsk bloggare som delar recept på olika rätter i sociala nätverk. Mer än 75 tusen användare prenumererar på hennes sida på TikTok.
Om du upptäcker ett fel, markera den nödvändiga texten och tryck på Ctrl+Enter för att informera redaktionen.
