Ett recept på en snabb och hälsosam frukost med ägg.
Länk kopierad
Frittata – recept / collage: My, foto: depositphotos.com/
Värdinnor letar ofta efter vad som är så snabbt att laga mat till frukost för att överraska hela familjen. Här är ett recept på italiensk frittata, som tillagas snabbt, och hela familjen kommer att bli mättad. Kombinationen av grönsaker, ost och ägg kommer att tilltala även barn.
Förresten, använd en panna som är lämplig för användning i ugnen, rapporterar My med hänvisning till olga_riabenko.
Du kanske är intresserad av: Ny fyllning och smak ännu bättre – recept på perfekt fyllda paprika
Frittata – recept
Ingredienser:
- bacon – 120 g;
- paprika – 1 st;
- gröna lökar – 4-5 st;
- sparrisbönor – 100 g;
- ägg – 7 st;
- parmesan – 100 g;
- mjuk mozzarella – 1 st;
- salt, peppar;
- färsk basilika – 2-3 kvistar
Skär baconet i små bitar och stek i en stekpanna.
Skär paprikan i strimlor, lägg i pannan och stek i fem minuter.
Tillsätt nu sparrisbönorna, hackade gröna lökar, basilika och håll på lågan i ytterligare två minuter.
Vispa äggen, tillsätt salt, peppar och riven parmesan.
Häll äggblandningen över grönsakerna och toppa med skivad mozzarella.
Strö över parmesan och ställ in formen i ugnen i femton minuter på 180 grader.
Bon appetit!
Titta på videon om hur du gör frittata:
Du kanske är intresserad av:
Om personen: olga_riabenko
olga_riabenko är en populär ukrainsk matbloggare på Instagram, en superfinalist i Master Chef 12. Författaren till bloggen publicerar regelbundet exklusiva recept på utsökta rätter. Olga_riabenko prenumereras av mer än 170 tusen användare av sociala nätverk.
Om du upptäcker ett fel, markera den nödvändiga texten och tryck på Ctrl+Enter för att informera redaktionen.
