En enkel knivrörelse gör det mycket lättare att laga fylld kål.
Länk kopierad
Ett enkelt knep med kål för fylld kål / Collage: My, foto: pixabay
Du kommer att lära dig:
- Hur man skär en kålgrodd
- Hur man demonterar kålblad för fylld kål
Fylld kål är en maträtt som många människor älskar, men den är inte längre så lätt att förbereda. För att göra fylld kål hel, saftig och välsmakande måste du veta hur man förbereder kål korrekt.
Du kanske är intresserad av: hur man korrekt mörar kött för patties: en hemlighet som nästan ingen vet om.
My fick reda på hur man gör det. I TikTok delade den ukrainska bloggaren Sofia Sizova ett coolt trick som gör det enkelt att separera kålblad från groddarna utan att riva dem.
Hur man demonterar kål för fylld kål
Bloggaren råder inte bara att skära ut kålstammen, som många hemmafr gör, utan att skära kålen i två halvor. Det viktiga är att den nedre, den med stjälken, inte behöver slängas i soptunnan.
”Den ena halvan kan användas till borsjtj och den andra halvan kan enkelt användas för att riva av hela kålblad till fylld kål”, förklarar Sofia.
Se en video om hur man drar isär kål för att göra fylld kål:
Läs också:
Om personen: Sofia Sizova
Sofia Sizova är en ukrainsk bloggare som aktivt delar med sig av tips och DIY-projekt och estetiska lösningar för hemmet. Hon har mer än 33 000 följare på sin Instagram och mer än 9 000 användare följer henne på TikTok.
Om du upptäcker ett fel, vänligen markera den nödvändiga texten och tryck Ctrl+Enter för att informera redaktionen.
